블랙베리

블랙베리는 진한 레드의 기본 어휘다. 시라/쉬라즈, 말벡, 진판델의 중심 향으로, 신선한 블랙베리면 절제된 스타일, 블랙베리 잼이면 따뜻한 신대륙 스타일이라는 신호다. 바비큐·숯불구이와의 궁합이 공식이다.

크티마 게로바실리우 아바톤 (Ktima Gerovassiliou Avaton)

페어링연구소
2026-07-20

레드5~10만원레드 블렌드 (Red Blend) · 그리스 (Greece)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 14.5% · 기준가 75,000원

페트라 에보 (Petra Hebo)

페어링연구소
2026-07-20

레드3~5만원까베르네소비뇽(Cabernet Sauvignon), 메를로(Merlot), 산지오베제(Sangiovese) · 토스카나 (Tuscany)바디 풀바디 · 타닌 중간 · 도수 14% · 기준가 39,000원

링컨 욘트빌 까베르네소비뇽 (Lincoln Yountville Cabernet Sauvignon)

페어링연구소
2026-07-20

레드5~10만원까베르네소비뇽(Cabernet Sauvignon) · 나파밸리 (Napa Valley)바디 풀바디 · 타닌 중간 · 도수 14.5% · 기준가 62,000원

그랑 마에스트로 아파시멘토 (Gran Maestro Appassimento Rosso)

페어링연구소
2026-07-20

레드3~5만원프리미티보(Primitivo) · 풀리아 (Puglia)바디 풀바디 · 타닌 중간 · 도수 14.5% · 기준가 32,000원

플래몽 마디랑 타나 파라독스 (Plaimont Madiran Tannat Paradox)

페어링연구소
2026-07-20

레드3~5만원타나 (Tannat) · 마디랑 (Madiran)바디 풀바디 · 타닌 중간 · 도수 14% · 기준가 33,000원

아르볼레다 까르미네르 (Arboleda Carmenere)

페어링연구소
2026-07-20

레드3~5만원카르메네르 (Carmenere) · 아콩카과 (Aconcagua)바디 풀바디 · 타닌 중간 · 도수 14% · 기준가 33,000원

레 마키올레 볼게리 로쏘 (Le Macchiole Bolgheri Rosso)

페어링연구소
2026-07-20

레드5~10만원까베르네프랑(Cabernet Franc), 메를로(Merlot) · 토스카나 (Tuscany)바디 풀바디 · 타닌 중간 · 도수 14% · 기준가 58,000원

파고 데 브레다 리베라 델 두에로 틴토 (Pago de Breda Ribera del Duero Tinto)

페어링연구소
2026-07-20

레드1~3만원템프라니요(Tempranillo) · 리베라 델 두에로 (Ribera del Duero)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 14% · 기준가 26,000원

팍스톤 존스 블럭 쉬라즈 (Paxton Jones Block Shiraz)

페어링연구소
2026-07-20

레드5~10만원시라/쉬라즈(Syrah/Shiraz) · 맥라렌 베일 (McLaren Vale)바디 풀바디 · 타닌 중간 · 도수 14.5% · 기준가 54,000원

로드리게스 산조 위스바 템프라니요 (Rodriguez Sanzo Whisba Tempranillo)

페어링연구소
2026-07-20

레드5~10만원템프라니요(Tempranillo) · 스페인 (Spain)바디 풀바디 · 타닌 중간 · 도수 14.5% · 기준가 85,000원

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