레 마키올레 볼게리 로소 (Le Macchiole Bolgheri Rosso)

레 마키올레 볼게리 로소는 볼게리 컬트의 입구다. 레 마키올레는 메소리오(메를로)·팔레오(카베르네 프랑) 같은 이탈리아 최고가 단일 품종 컬트를 만드는 가족 하우스 — 사시카이아·오르넬라이아의 귀족 이웃 중 유일한 “농가 출신”이라는 서사의 그 집 기본급이다.

한눈에 보기

• 품종: 메를로·카베르네 프랑 중심 블렌드
• 산지: 이탈리아 토스카나 볼게리
• 스타일: 풀바디 드라이 레드

테이스팅 & 페어링

블랙베리와 체리의 해안 과일, 지중해 허브, 모카의 결 — 컬트 하우스의 손맛이 5만 원대에 정직하게 담겼다. 스테이크, 파르미지아노, 피자와 함께 가야 프로미스와 “볼게리 명가 기본급 비교”를 붙이면 완벽하다.

여담

• 창업자 에우제니오 캄폴미는 마을 철물점 집 아들이었다 — 귀족들의 볼게리에서 평민 컬트를 일군, 이 해안의 가장 사랑받는 성공담이다.