블랙베리
블랙베리는 진한 레드의 기본 어휘다. 시라/쉬라즈, 말벡, 진판델의 중심 향으로, 신선한 블랙베리면 절제된 스타일, 블랙베리 잼이면 따뜻한 신대륙 스타일이라는 신호다. 바비큐·숯불구이와의 궁합이 공식이다.
페어링연구소
2026-07-19
레드3~5만원시라/쉬라즈(Syrah/Shiraz) · 호주 (Australia)바디 풀바디 · 타닌 중간 · 도수 14.5% · 기준가 32,000원
페어링연구소
2026-07-19
디저트1~3만원시라/쉬라즈(Syrah/Shiraz) · 맥라렌 베일 (McLaren Vale)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 13.5% · 기준가 29,000원
페어링연구소
2026-07-19
레드1~3만원시라/쉬라즈(Syrah/Shiraz) · 호주 (Australia)바디 풀바디 · 타닌 중간 · 도수 14% · 기준가 16,000원
페어링연구소
2026-07-19
레드10~20만원카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) · 나파밸리 (Napa Valley)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 14.5% · 기준가 136,000원
페어링연구소
2026-07-19
레드3~5만원말벡(Malbec) · 멘도사 (Mendoza)바디 풀바디 · 타닌 중간 · 도수 14% · 기준가 48,000원
페어링연구소
2026-07-19
레드5~10만원시라/쉬라즈(Syrah/Shiraz) · 바로사 밸리 (Barossa Valley)바디 풀바디 · 타닌 중간 · 도수 14.5% · 기준가 84,000원
페어링연구소
2026-07-19
레드20만원 이상카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) · 나파밸리 (Napa Valley)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 14.5% · 기준가 240,000원