소믈리에 픽
사유의서재 소믈리에가 직접 고른 자신 있는 병들이다. 스타일의 교과서이거나, 산지의 정수를 보여주거나, 시음 모임에서 반응이 검증된 — “뭘 마실지 모르겠으면 이 중에서” 목록이다.
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2026-07-23
스파클링3~5만원리슬링(Riesling) · 팔츠 (Pfalz)바디 라이트바디 · 타닌 낮음 · 도수 12% · 기준가 40,000원
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2026-07-23
디저트5~10만원뮈스카델 (Muscadelle), 세미용(Semillon), 소비뇽블랑 (Sauvignon Blanc) · 소테른 (Sauternes)바디 4 · 타닌 1 · 도수 13.0% · 기준가 69,000원
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2026-07-19
스파클링20만원 이상샤르도네/샤도네이(Chardonnay), 피노누아 (Pinot Noir) · 상파뉴 (Champagne)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 12.5% · 기준가 333,000원
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2026-07-19
화이트20만원 이상샤르도네/샤도네이(Chardonnay) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 12.5% · 기준가 206,000원
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2026-07-19
레드20만원 이상피노누아 (Pinot Noir) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 13% · 기준가 236,000원
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2026-07-19
레드10~20만원까베르네소비뇽(Cabernet Sauvignon) · 나파밸리 (Napa Valley)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 14.5% · 기준가 136,000원
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2026-07-19
화이트20만원 이상샤르도네/샤도네이(Chardonnay) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 13% · 기준가 303,000원
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2026-07-19
레드10~20만원까베르네소비뇽(Cabernet Sauvignon), 메를로(Merlot) · 나파밸리 (Napa Valley)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 15% · 기준가 189,000원
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2026-07-19
화이트20만원 이상샤르도네/샤도네이(Chardonnay) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 13% · 기준가 214,000원
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2026-07-19
레드10~20만원피노누아 (Pinot Noir) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 13.5% · 기준가 145,000원