당도
드라이
바디
미디엄
산도
높음
타닌
낮음
알코올
13%
생산자
Hubert Bouzereau-Gruere
참고 가격
214,000원
위베르 부즈로 샤사뉴 몽라셰 블랑쇼 드수는 뫼르소의 유서 깊은 부즈로 가문이 만드는 샤사뉴 몽라셰 단일 밭 와인이다. 블랑쇼 드수는 그랑 크뤼의 제왕 몽라셰 바로 아랫자락에 붙은 밭 — 주소만으로 기대치가 올라가는 위치다.
한눈에 보기
테이스팅 & 페어링
흰 꽃과 레몬의 순수함 위로 헤이즐넛과 부싯돌 미네랄이 겹친다. 뫼르소의 풍만함과 퓔리니의 긴장감 사이 — 샤사뉴다운 균형이다. 훈제연어, 버터에 구운 흰살생선, 로스트 치킨과 만나면 밭의 값을 한다.
여담
- 몽라셰 인접 밭들은 “그랑 크뤼의 이웃”이라는 이유만으로 애호가들의 보물찾기 대상이 된다 — 담장 하나 차이의 테루아를 절반 가격에 시험하는 재미다.