레몬

레몬은 화이트 와인 산도의 대명사다. 샤블리, 리슬링, 비뉴 베르드처럼 서늘한 산지의 드라이 화이트에서 첫 향으로 만나며, 레몬 결이 또렷한 와인은 굴·회·해산물에 레몬즙 역할을 대신한다.

레지스 & 실뱅 뮈스카데 세브르 에 멘 쉬르 리 (Regis & Sylvain Muscadet Sevre et Maine Sur Lie)

페어링연구소
2026-07-19

화이트3~5만원믈롱 드 부르고뉴 (Melon de Bourgogne) · 루아르 (Loire)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12% · 기준가 35,000원

오트로 레 페를 드 라 뒤이 브뤼 그랑 크뤼 (Autreau Les Perles de la Dhuy Brut Grand Cru)

페어링연구소
2026-07-19

스파클링5~10만원샤르도네/샤도네이(Chardonnay), 피노 누아 (Pinot Noir) · 상파뉴 (Champagne)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12.5% · 기준가 95,000원

드라피에 브뤼 나튀르 제로 도사주 상 수프르 (Drappier Brut Nature Zero Dosage Sans Soufre)

페어링연구소
2026-07-19

스파클링5~10만원피노 누아 (Pinot Noir) · 상파뉴 (Champagne)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12% · 기준가 98,000원

돔 페리뇽 2017 (Dom Perignon Vintage 2017)

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2026-07-19

스파클링20만원 이상샤르도네/샤도네이(Chardonnay), 피노 누아 (Pinot Noir) · 상파뉴 (Champagne)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 12.5% · 기준가 333,000원

루이나 블랑 드 블랑 (Ruinart Blanc de Blancs)

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2026-07-19

스파클링10~20만원샤르도네/샤도네이(Chardonnay) · 상파뉴 (Champagne)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12.5% · 기준가 118,000원

고타 데 마라비야 브뤼 (Gota Cava Brut)

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2026-07-19

스파클링1~3만원마카베오 (Macabeo) · 페네데스 (Penedes)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 11.5% · 기준가 24,000원

월터 한셀 샤르도네 (Walter Hansel Chardonnay)

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2026-07-19

화이트5~10만원샤르도네/샤도네이(Chardonnay) · 소노마 (Sonoma)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 13.8% · 기준가 78,000원

월터 핸젤 케이힐 레인 샤르도네 (Walter Hansel Cahill Lane Chardonnay)

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2026-07-19

화이트5~10만원샤르도네/샤도네이(Chardonnay) · 소노마 (Sonoma)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 14% · 기준가 89,000원

월터 한셀 노스 슬로프 샤르도네 (Walter Hansel North Slope Chardonnay)

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2026-07-19

화이트5~10만원샤르도네/샤도네이(Chardonnay) · 소노마 (Sonoma)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 14% · 기준가 85,000원

자노 보스 샤사뉴 몽라셰 (Janots-Bos Chassagne-Montrachet)

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2026-07-19

화이트20만원 이상샤르도네/샤도네이(Chardonnay) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 13% · 기준가 248,000원

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