체리

체리는 레드 와인에서 가장 자주 쓰이는 어휘다. 산지오베제(키안티)의 신 체리, 피노 누아의 붉은 체리, 아마로네의 체리잼까지 — 체리의 신선도와 농축도가 곧 와인의 스타일 지도를 그린다.

벨레노지 라크리마 디 모로 달바 (Velenosi Lacrima di Morro d’Alba)

페어링연구소
2026-07-20

레드3~5만원라크리마 (Lacrima) · 마르케 (Marche)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 13% · 기준가 44,000원

무리엘 그란 레세르바 (Muriel Gran Reserva)

페어링연구소
2026-07-20

레드5~10만원템프라니요(Tempranillo) · 리오하 (Rioja)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 14% · 기준가 52,000원

푸스 도르 볼네 1er Cru (Domaine de la Pousse d’Or Volnay 1er Cru)

페어링연구소
2026-07-20

레드20만원 이상피노 누아 (Pinot Noir) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 13% · 기준가 249,000원

콥케 파인 루비 포트 (Kopke Fine Ruby Porto)

페어링연구소
2026-07-20

주정강화1~3만원도우로 (Douro)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 19.5% · 기준가 19,000원

제시옴 상트네 1er Cru 레 그라비에르 (Jessiaume Santenay 1er Cru Les Gravieres)

페어링연구소
2026-07-20

레드10~20만원피노 누아 (Pinot Noir) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 13.5% · 기준가 102,000원

마갈량이스 핑크 포트 (Magalhaes Pink Port)

페어링연구소
2026-07-20

주정강화1~3만원도우로 (Douro)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 19% · 기준가 21,000원

카프릴리 로소 디 몬탈치노 (Caprili Rosso di Montalcino)

페어링연구소
2026-07-19

레드3~5만원산지오베제(Sangiovese) · 토스카나 (Tuscany)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 14% · 기준가 42,000원

테누타 울리세 메를로 로제 (Tenuta Ulisse Merlot Rose)

페어링연구소
2026-07-19

로제3~5만원메를로(Merlot) · 아부르쪼 (Abruzzo)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12.5% · 기준가 31,000원

알테르나티바 0.0 로소 수페리오레 드라이 (Alternativa 0.0 Rosso Superiore Dry)

페어링연구소
2026-07-19

논알콜3~5만원이탈리아 (Italy)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 기준가 33,000원

아시엔다 로페스 데 아로 그란 레세르바 (Hacienda Lopez de Haro Gran Reserva)

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2026-07-19

레드3~5만원템프라니요(Tempranillo) · 리오하 (Rioja)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 13.5% · 기준가 38,000원

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