체리

체리는 레드 와인에서 가장 자주 쓰이는 어휘다. 산지오베제(키안티)의 신 체리, 피노 누아의 붉은 체리, 아마로네의 체리잼까지 — 체리의 신선도와 농축도가 곧 와인의 스타일 지도를 그린다.

레 비녜 디 엘리 에트나 로쏘 (Le Vigne di Eli Etna Rosso)

페어링연구소
2026-07-19

레드5~10만원네렐로 마스칼레제 (Nerello Mascalese) · 시칠리아 (Sicily)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 13.5% · 기준가 58,000원

마이어 내켈 블라우쉬퍼 슈페트부르군더 (Meyer-Nakel Blauschiefer Spatburgunder)

페어링연구소
2026-07-19

레드5~10만원피노 누아 (Pinot Noir) · 아르 (Ahr)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 13% · 기준가 84,000원

페블레 뉘 생 조르주 레 몽로지에 (Domaine Faiveley Nuits-Saint-Georges Les Montroziers)

페어링연구소
2026-07-19

레드10~20만원피노 누아 (Pinot Noir) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 13.5% · 기준가 145,000원

클라우디 베이 피노 누아 (Cloudy Bay Pinot Noir)

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2026-07-19

레드5~10만원피노 누아 (Pinot Noir) · 말버러 (Marlborough)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 13.5% · 기준가 59,000원

올리비에 주앙 샹볼 뮈지니 V.V. (Olivier Jouan Chambolle-Musigny Vieilles Vignes)

페어링연구소
2026-07-19

레드10~20만원피노 누아 (Pinot Noir) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 13% · 기준가 163,000원

브뤼노 로렌존 메르퀴레 레 비뉴 도르주 (Bruno Lorenzon Mercurey Les Vignes d’Orge)

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2026-07-19

레드10~20만원피노 누아 (Pinot Noir) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 13% · 기준가 128,000원

벤톨라이오 로소 디 몬탈치노 (Ventolaio Rosso di Montalcino)

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2026-07-19

레드5~10만원산지오베제(Sangiovese) · 토스카나 (Tuscany)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 14% · 기준가 60,000원

모자이크 로제 (Mosaic Rose)

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2026-07-19

로제메를로(Merlot), 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) · 스페인 (Spain)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12%

다비드 뒤방 오트 코트 드 뉘 루이 오귀스트 (David Duband Hautes-Cotes de Nuits Louis Auguste)

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2026-07-19

레드5~10만원피노 누아 (Pinot Noir) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 13% · 기준가 73,000원

브레드 앤 버터 피노 누아 (Bread & Butter Pinot Noir)

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2026-07-19

레드3~5만원피노 누아 (Pinot Noir) · 캘리포니아 (California)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 13.5% · 기준가 33,000원

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