체리

체리는 레드 와인에서 가장 자주 쓰이는 어휘다. 산지오베제(키안티)의 신 체리, 피노 누아의 붉은 체리, 아마로네의 체리잼까지 — 체리의 신선도와 농축도가 곧 와인의 스타일 지도를 그린다.

프로두토리 델 바르바레스코 바르바레스코 (Produttori del Barbaresco)

페어링연구소
2026-07-19

레드5~10만원네비올로(Nebbiolo) · 피에몬테 (Piedmont)바디 미디엄 · 타닌 높음 · 도수 14% · 기준가 83,000원

포르테레지오 끼안띠 클라시코 (Forteregio Chianti Classico)

페어링연구소
2026-07-19

레드1~3만원산지오베제(Sangiovese) · 끼안띠 클라시코 (Chianti Classico)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 13.5% · 기준가 24,000원

조르다노 랑게 네비올로 (Giordano Langhe Nebbiolo)

페어링연구소
2026-07-19

레드1~3만원네비올로(Nebbiolo) · 피에몬테 (Piedmont)바디 미디엄 · 타닌 높음 · 도수 14% · 기준가 29,000원

프라텔리 레벨로 바롤로 (Fratelli Revello Barolo)

페어링연구소
2026-07-19

레드5~10만원네비올로(Nebbiolo) · 바롤로 (Barolo)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 14.5% · 기준가 89,000원

실뱅 루아셰 부르고뉴 피노 누아 (Sylvain Loichet Bourgogne Pinot Noir)

페어링연구소
2026-07-19

레드5~10만원피노 누아 (Pinot Noir) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 13% · 기준가 84,000원

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