소믈리에 픽

사유의서재 소믈리에가 직접 고른 자신 있는 병들이다. 스타일의 교과서이거나, 산지의 정수를 보여주거나, 시음 모임에서 반응이 검증된 — “뭘 마실지 모르겠으면 이 중에서” 목록이다.

퀸타 다 코르테 포트 와인 L.B.V (Quinta da Corte Porto LBV)

페어링연구소
2026-07-20

주정강화5~10만원토우리가 나시오날 (Touriga Nacional) · 도우로 (Douro)바디 풀바디 · 타닌 중간 · 도수 20% · 기준가 58,000원

프라텔리 레벨로 바롤로 (Fratelli Revello Barolo)

페어링연구소
2026-07-19

레드5~10만원네비올로(Nebbiolo) · 바롤로 (Barolo)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 14.5% · 기준가 89,000원

라 리오하 알타 비냐 아르단자 레세르바 (La Rioja Alta Vina Ardanza Reserva)

페어링연구소
2026-07-19

레드5~10만원템프라니요(Tempranillo) · 리오하 (Rioja)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 14% · 기준가 80,000원

발레피치올라 끼안티클라시코 리제르바 (Vallepicciola Chianti Classico Riserva)

페어링연구소
2026-07-19

레드5~10만원산지오베제(Sangiovese) · 토스카나 (Tuscany)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 14% · 기준가 72,000원

월터 핸젤 케이힐 레인 샤르도네 (Walter Hansel Cahill Lane Chardonnay)

페어링연구소
2026-07-19

화이트5~10만원샤르도네/샤도네이(Chardonnay) · 소노마 (Sonoma)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 14% · 기준가 89,000원

그란바잔 에티케타 암바르 알바리뇨 (Granbazan Etiqueta Ambar Albarino)

페어링연구소
2026-07-19

화이트3~5만원알바리뇨(Albarino) · 리아스 바이샤스 (Rias Baixas)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12.5% · 기준가 49,000원

미구엘 10년 토니 포트 (Miguels 10 Years Tawny Port)

페어링연구소
2026-07-19

주정강화5~10만원토우리가 나시오날 (Touriga Nacional) · 도우로 (Douro)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 20% · 기준가 62,000원

데이빗 앤 나디아 슈냉블랑 (David & Nadia Chenin Blanc)

페어링연구소
2026-07-19

화이트5~10만원슈냉블랑(Chenin Blanc) · 스와트란드 (Swartland)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 13% · 기준가 82,000원

레 비녜 디 엘리 에트나 로쏘 (Le Vigne di Eli Etna Rosso)

페어링연구소
2026-07-19

레드5~10만원네렐로 마스칼레제 (Nerello Mascalese) · 에트나 (Etna)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 13.5% · 기준가 58,000원

샤또 꼬스 라보리 (Chateau Cos Labory)

페어링연구소
2026-07-19

레드5~10만원까베르네소비뇽(Cabernet Sauvignon), 메를로(Merlot) · 보르도 (Bordeaux)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 13.5% · 기준가 79,000원

Previous Next