그란바산 에티케타 암바르 알바리뇨 (Granbazan Etiqueta Ambar Albarino)

그란바산 에티케타 암바르 알바리뇨는 스페인 북서부 “녹색 스페인” 리아스 바이샤스의 명가 그란바산의 상위 라벨(암바르=호박색 라벨)이다. 알바리뇨는 대서양 해안의 품종 — 갈리시아의 해산물 식탁을 위해 태어난 화이트의 원산지 정답이다.

한눈에 보기

• 품종: 알바리뇨 100%
• 산지: 스페인 리아스 바이샤스
• 스타일: 라이트바디 드라이 화이트

테이스팅 & 페어링

복숭아와 자몽의 과즙, 흰 꽃의 향기, 그리고 알바리뇨의 서명인 바다 소금기 미네랄 — 리아스(피오르드) 바닷가 품종다운 짭짤한 여운이 매력이다. 조개찜, 감바스, 회와 만나면 갈리시아 항구의 식탁이 재현된다.

여담

• 갈리시아에서는 문어 요리(뽈뽀)에 알바리뇨가 국룰이다 — 스페인 사람들이 “해산물 화이트” 하나만 꼽으라면 대부분 이 품종을 말한다.