소믈리에 픽
사유의서재 소믈리에가 직접 고른 자신 있는 병들이다. 스타일의 교과서이거나, 산지의 정수를 보여주거나, 시음 모임에서 반응이 검증된 — “뭘 마실지 모르겠으면 이 중에서” 목록이다.
페어링연구소
2026-07-19
화이트5~10만원카리칸테 (Carricante) · 에트나 (Etna)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12.5% · 기준가 58,000원
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2026-07-19
로제3~5만원그르나슈/가르나차 (Grenache/Garnacha), 생소 (Cinsault) · 프로방스 (Provence)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12.5% · 기준가 33,000원
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2026-07-19
디저트5~10만원벨쉬리슬링 (Welschriesling), 샤르도네/샤도네이(Chardonnay) · 부르겐란트 (Burgenland)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 10% · 기준가 54,000원
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2026-07-19
화이트5~10만원샤르도네/샤도네이(Chardonnay) · 말버러 (Marlborough)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 13.5% · 기준가 55,000원
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2026-07-19
레드3~5만원시라/쉬라즈(Syrah/Shiraz), 카르메네르 (Carmenere) · 콜차구아 밸리 (Colchagua Valley)바디 풀바디 · 타닌 중간 · 도수 14% · 기준가 43,000원
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2026-07-19
화이트5~10만원샤르도네/샤도네이(Chardonnay) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 13% · 기준가 88,000원
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2026-07-19
화이트5~10만원샤르도네/샤도네이(Chardonnay) · 소노마 (Sonoma)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 14% · 기준가 85,000원
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2026-07-19
레드5~10만원피노누아 (Pinot Noir) · 윌라멧 밸리 (Willamette Valley)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 13.5% · 기준가 61,000원
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2026-07-19
레드5~10만원피노누아 (Pinot Noir) · 말버러 (Marlborough)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 13.5% · 기준가 59,000원
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2026-07-19
레드3~5만원산지오베제(Sangiovese) · 토스카나 (Tuscany)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 14% · 기준가 42,000원