아시안/기타
개요
스시·딤섬·커리·쌀국수 — 아시아 요리의 공통분모는 향신료와 감칠맛이다. 이 장르에서 아로마틱 화이트가 만능 선수로 뛴다.
고르는 법
스시·사시미엔 산도 좋은 드라이 화이트나 샴페인(간장의 감칠맛과 잘 붙는다), 커리엔 게뷔르츠트라미너나 비오니에 같은 향의 화이트가 정석이다. 태국식 단맛·매운맛엔 오프드라이 리슬링이 답이고, 향이 강한 요리일수록 와인도 향으로 맞서는 것이 요령이다.
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2026-07-20
화이트5~10만원게뷔르츠트라미너(Gewurztraminer) · 알자스 (Alsace)바디 풀바디 · 타닌 낮음 · 도수 13.5% · 기준가 63,000원
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2026-07-19
화이트3~5만원리슬링(Riesling) · 라인가우 (Rheingau)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12% · 기준가 45,000원
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2026-07-20
화이트3~5만원슈냉블랑(Chenin Blanc) · 남아프리카공화국 (South Africa)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 13% · 기준가 33,000원
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2026-07-22
스파클링3~5만원리슬링(Riesling) · 모젤 (Mosel)바디 라이트바디 · 타닌 낮음 · 도수 12% · 기준가 42,000원
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2026-07-22
화이트리슬링(Riesling) · 오스트리아 (Austria)바디 미디엄바디 · 타닌 낮음 · 도수 12.5% · 기준가 70,000원
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2026-07-22
화이트3~5만원리슬링(Riesling) · 캘리포니아 (California)바디 라이트바디 · 타닌 낮음 · 도수 12% · 기준가 49,000원
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2026-07-22
스파클링1~3만원마카베오 (Macabeo), 빠레야다 (Parellada), 자렐로 (Xarel-lo) · 페네데스 (Penedes)바디 라이트바디 · 타닌 낮음 · 도수 11.5% · 기준가 29,000원
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2026-07-22
스파클링1~3만원글레라 (Glera) · 베네토 (Veneto)바디 라이트바디 · 타닌 낮음 · 도수 11% · 기준가 25,000원
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2026-07-22
스파클링1~3만원아이렌 (Airen), 우니 블랑 (Ugni Blanc) · 프랑스 (France)바디 라이트바디 · 타닌 낮음 · 도수 11% · 기준가 19,000원
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2026-07-23
스파클링20만원 이상샤르도네/샤도네이(Chardonnay), 피노누아 (Pinot Noir) · 상파뉴 (Champagne)바디 미디엄 바디 · 타닌 낮음 · 도수 12.5% · 기준가 379,000원