감초

감초는 진한 레드의 달콤 쌉싸름한 향신 결이다. 시라, 아마로네, 프리오라트 레드, 바롤로의 시그니처 중 하나로, 감초가 감돌면 와인의 농축도가 상당하다는 신호다.

필립 파칼레 뉘 생 조르쥬 프리미에 크뤼 오 자르질라 (Philippe Pacalet NSG 1er Cru Aux Argillas)

페어링연구소
2026-07-20

레드20만원 이상피노누아 (Pinot Noir) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 13% · 기준가 440,000원

니콜라 로시뇰 볼네 프리미에 크뤼 상트노 (Nicolas Rossignol Volnay 1er Cru Santenots)

페어링연구소
2026-07-20

레드10~20만원피노누아 (Pinot Noir) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 13% · 기준가 158,000원

킨타 두 노발 빈티지 포트 2014 (Quinta do Noval Vintage Port 2014)

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2026-07-20

주정강화10~20만원토우리가 나시오날 (Touriga Nacional) · 도우로 (Douro)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 19.5% · 기준가 145,000원

다비드 뒤방 뉘 생 조르쥬 프리미에 크뤼 레 프륄리에 (David Duband NSG 1er Cru Les Pruliers)

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2026-07-20

레드20만원 이상피노누아 (Pinot Noir) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 13% · 기준가 220,000원

카스텔로 디 볼파이아 콜타살라 끼안띠 클라시코 그란 셀레지오네 (Castello di Volpaia Coltassala Chianti Classico Gran Selezione)

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2026-07-23

레드10~20만원산지오베제(Sangiovese) · 토스카나 (Tuscany)바디 4 · 타닌 4 · 도수 14.0% · 기준가 159,000원

오디언트 니사 빈야드 피노누아 (Audeant Nysa Vineyard Pinot Noir)

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2026-07-20

레드10~20만원피노누아 (Pinot Noir) · 윌라멧 밸리 (Willamette Valley)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 13% · 기준가 198,000원

샹동 드 브리아이 알록스 코르통 (Chandon de Briailles Aloxe-Corton)

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2026-07-20

레드10~20만원피노누아 (Pinot Noir) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 13% · 기준가 179,000원

보데가스 라 푸리시마 트라피오 (La Purisima Trapio)

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2026-07-19

레드5~10만원모나스트렐 (Monastrell) · 예끌라 (Yecla)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 15% · 기준가 54,000원

죠반니 로쏘 바롤로 쎄라룽가 달바 (Giovanni Rosso Barolo Serralunga d’Alba)

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2026-07-22

레드5~10만원네비올로(Nebbiolo) · 바롤로 (Barolo)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 14% · 기준가 76,000원

트레디베리 랑게 네비올로 (Trediberri Langhe Nebbiolo)

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2026-07-22

레드3~5만원네비올로(Nebbiolo) · 피에몬테 (Piedmont)바디 미디엄바디 · 타닌 중간 · 도수 13.5% · 기준가 39,000원