당도
드라이
바디
미디엄
산도
높음
타닌
중간
알코올
13%
생산자
David Duband
참고 가격
220,000원
다비드 뒤방 뉘 생 조르주 1er Cru 레 프륄리에는 오트 코트 데일리로 소개된 뒤방의 정점급 — NSG 남쪽의 명 1급 밭이다. 전줄기 발효의 향기로운 모던 스타일로 명성을 얻은 뒤방이 마을의 근육질 밭을 만나면 어떤 화해가 일어나는지 보여주는 병이다.
한눈에 보기
테이스팅 & 페어링
검붉은 체리와 블랙베리, 전줄기의 바이올렛·향신 결, NSG의 흙 골격 — 슈비용(전통)·파칼레(내추럴)에 이은 세 번째 해석으로, **NSG 1급 삼자 비교**라는 사이트만의 호화 시음 주제가 완성된다. 오리 콩피, 스테이크, 훈제육과 격이 맞는다.
여담
- 뒤방은 트럭 운전사의 아들로 도멘을 일으킨 자수성가형이다 — 상속의 땅 부르고뉴에서 드문, 1세대 성공담의 주인공이다.