감초
감초는 진한 레드의 달콤 쌉싸름한 향신 결이다. 시라, 아마로네, 프리오라트 레드, 바롤로의 시그니처 중 하나로, 감초가 감돌면 와인의 농축도가 상당하다는 신호다.
페어링연구소
2026-07-23
레드10~20만원까베르네소비뇽(Cabernet Sauvignon), 메를로(Merlot) · 보르도 (Bordeaux)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 13.5% · 기준가 116,000원
페어링연구소
2026-07-23
레드20만원 이상산지오베제(Sangiovese) · 토스카나 (Tuscany)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 14.5% · 기준가 204,000원