소믈리에 픽
사유의서재 소믈리에가 직접 고른 자신 있는 병들이다. 스타일의 교과서이거나, 산지의 정수를 보여주거나, 시음 모임에서 반응이 검증된 — “뭘 마실지 모르겠으면 이 중에서” 목록이다.
페어링연구소
2026-07-19
레드5~10만원피노 누아 (Pinot Noir) · 윌라멧 밸리 (Willamette Valley)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 13.5% · 기준가 61,000원
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2026-07-19
레드10~20만원메를로(Merlot), 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) · 나파밸리 (Napa Valley)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 15% · 기준가 189,000원
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2026-07-19
화이트3~5만원알바리뇨(Albarino) · 리아스 바이샤스 (Rias Baixas)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12.5% · 기준가 49,000원
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2026-07-19
레드5~10만원피노 누아 (Pinot Noir) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 13% · 기준가 82,000원
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2026-07-19
레드10~20만원카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) · 나파밸리 (Napa Valley)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 14.8% · 기준가 146,000원
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2026-07-19
화이트20만원 이상샤르도네/샤도네이(Chardonnay) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 12.5% · 기준가 206,000원
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2026-07-19
레드20만원 이상피노 누아 (Pinot Noir) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 13% · 기준가 236,000원
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2026-07-19
스파클링5~10만원피노 누아 (Pinot Noir) · 상파뉴 (Champagne)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12% · 기준가 98,000원
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2026-07-19
스파클링20만원 이상샤르도네/샤도네이(Chardonnay), 피노 누아 (Pinot Noir) · 상파뉴 (Champagne)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 12.5% · 기준가 333,000원
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2026-07-19
레드10~20만원피노 누아 (Pinot Noir) · 바덴 (Baden)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 13.5% · 기준가 110,000원