자몽

자몽은 상큼함에 쌉싸름한 껍질 뉘앙스가 더해진 향이다. 소비뇽 블랑의 대표 아로마(티올 계열 분자)로, 뉴질랜드·루아르 스타일 모두에서 만난다. 자몽 결의 화이트는 샐러드와 그린 허브 요리의 단짝이다.

샤토 라브루스 블랑 (Chateau Labrousse Blanc)

페어링연구소
2026-07-20

화이트1~3만원세미용(Semillon), 소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc) · 보르도 (Bordeaux)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12% · 기준가 25,000원

앙클로 드 비오 보르도 블랑 섹 (Enclos de Viaud Bordeaux Blanc Sec)

페어링연구소
2026-07-20

화이트1~3만원세미용(Semillon), 소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc) · 보르도 (Bordeaux)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12% · 기준가 22,000원

키리힐 파트너 리슬링 (Kirrihill Partner Riesling)

페어링연구소
2026-07-20

화이트1~3만원리슬링(Riesling) · 클레어 밸리 (Clare Valley)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12% · 기준가 24,000원

엘레베 블랑 (Eleve Blanc)

페어링연구소
2026-07-20

화이트소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc), 콜롬바드 (Colombard) · 랑그독-루시용 (Languedoc-Roussillon)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 11.5%

러시안 잭 소비뇽 블랑 (Russian Jack Sauvignon Blanc)

페어링연구소
2026-07-20

화이트1~3만원소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc) · 말버러 (Marlborough)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12.5% · 기준가 23,000원

로메오 소비뇽 블랑 (Romeo Sauvignon Blanc)

페어링연구소
2026-07-19

화이트소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc) · 후미야 (Jumilla)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12%

타피 소비뇽 블랑 (Tapi Sauvignon Blanc)

페어링연구소
2026-07-19

화이트3~5만원소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc) · 말버러 (Marlborough)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12.5% · 기준가 31,000원

클라우디 베이 샤르도네 (Cloudy Bay Chardonnay)

페어링연구소
2026-07-19

화이트5~10만원샤르도네/샤도네이(Chardonnay) · 말버러 (Marlborough)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 13.5% · 기준가 55,000원

코시모 마리아 마시니 아니크 비앙코 (Cosimo Maria Masini Annick Bianco)

페어링연구소
2026-07-19

화이트1~3만원베르멘티노 (Vermentino), 소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc) · 토스카나 (Tuscany)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12.5% · 기준가 20,000원

미누티 M 로제 (Minuty M Rose)

페어링연구소
2026-07-19

로제3~5만원그르나슈/가르나차 (Grenache/Garnacha), 생소 (Cinsault) · 프로방스 (Provence)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12.5% · 기준가 33,000원