자몽

자몽은 상큼함에 쌉싸름한 껍질 뉘앙스가 더해진 향이다. 소비뇽 블랑의 대표 아로마(티올 계열 분자)로, 뉴질랜드·루아르 스타일 모두에서 만난다. 자몽 결의 화이트는 샐러드와 그린 허브 요리의 단짝이다.

리마페레 플롯 101 소비뇽 블랑 (Rimapere Plot 101 Sauvignon Blanc)

페어링연구소
2026-07-19

화이트5~10만원소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc) · 말버러 (Marlborough)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 13% · 기준가 55,000원

보데가스 라 푸리시마 블랑코 (La Purisima Blanco)

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2026-07-19

화이트1~3만원마카베오 (Macabeo), 베르데호 (Verdejo), 소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc) · 예끌라 (Yecla)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12% · 기준가 16,000원

클라우디 베이 소비뇽 블랑 (Cloudy Bay Sauvignon Blanc)

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2026-07-19

화이트3~5만원소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc) · 말버러 (Marlborough)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 13% · 기준가 49,000원

파 로드 소비뇽 블랑 (Pa Road Sauvignon Blanc)

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2026-07-19

화이트1~3만원소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc) · 말버러 (Marlborough)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12.5% · 기준가 27,000원

그란바잔 에티케타 암바르 알바리뇨 (Granbazan Etiqueta Ambar Albarino)

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2026-07-19

화이트3~5만원알바리뇨(Albarino) · 리아스 바이샤스 (Rias Baixas)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12.5% · 기준가 49,000원

베르티에 상세르 블랑 (Berthier Sancerre Blanc)

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2026-07-19

화이트5~10만원소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc) · 루아르 (Loire)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 13% · 기준가 59,000원

도멘 데 핀 카이요트 푸이 퓌메 (Domaine des Fines Caillottes Pouilly Fume)

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2026-07-19

화이트소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc) · 루아르 (Loire)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 13%