파 로드 소비뇽 블랑 (Pa Road Sauvignon Blanc)

파 로드 소비뇽 블랑은 말버러 소비뇽 블랑의 문법을 2만 원대에 담은 뉴질랜드 화이트다. ‘파(Pā)’는 마오리족의 언덕 요새 마을을 뜻하는 말 — 라벨에 뉴질랜드의 뿌리를 새긴 이름이다.

한눈에 보기

• 품종: 소비뇽 블랑 100%
• 산지: 뉴질랜드 말버러
• 스타일: 라이트바디 드라이 화이트

테이스팅 & 페어링

패션프루트와 자몽의 폭발적 과일향, 갓 깎은 풀내음 — 말버러 스타일의 교과서적 전개다. 샐러드, 회, 새우 요리와 만나면 “뉴질랜드 소비뇽이 왜 세계를 정복했는지” 첫 모금에 설명이 끝난다.

여담

• 말버러 소비뇽 블랑의 역사는 1970년대에야 시작됐다 — 반세기 만에 한 스타일이 품종의 세계 표준을 바꾼, 와인사에서 가장 빠른 성공 신화다.