소믈리에 픽
사유의서재 소믈리에가 직접 고른 자신 있는 병들이다. 스타일의 교과서이거나, 산지의 정수를 보여주거나, 시음 모임에서 반응이 검증된 — “뭘 마실지 모르겠으면 이 중에서” 목록이다.
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2026-07-22
레드3~5만원피노누아 (Pinot Noir) · 부르겐란트 (Burgenland)바디 미디엄바디 · 타닌 낮음 · 도수 12.5% · 기준가 35,000원
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2026-07-22
레드3~5만원시라/쉬라즈(Syrah/Shiraz) · 바로사 밸리 (Barossa Valley)바디 풀바디 · 타닌 중간 · 도수 14.5% · 기준가 35,000원
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2026-07-22
레드3~5만원까베르네프랑(Cabernet Franc) · 헝가리 (Hungary)바디 미디엄바디 · 타닌 중간 · 도수 13.5% · 기준가 31,000원
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2026-07-23
스파클링5~10만원샤르도네/샤도네이(Chardonnay) · 상파뉴 (Champagne)바디 라이트 바디 · 타닌 낮음 · 도수 12% · 기준가 98,000원
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2026-07-23
레드5~10만원까베르네소비뇽(Cabernet Sauvignon), 메를로(Merlot) · 보르도 (Bordeaux)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 13.5% · 기준가 62,000원
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2026-07-23
레드5~10만원피노누아 (Pinot Noir) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 미디엄 바디 · 타닌 중간 · 도수 13% · 기준가 90,000원
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2026-07-23
레드5~10만원알리아니코 (Aglianico) · 캄파니아 (Campania)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 14% · 기준가 59,000원
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2026-07-23
레드3~5만원수수마니엘로 (Susumaniello), 프리미티보(Primitivo) · 풀리아 (Puglia)바디 풀바디 · 타닌 중간 · 도수 14% · 기준가 34,000원
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2026-07-23
레드5~10만원까베르네소비뇽(Cabernet Sauvignon) · 마이포 밸리 (Maipo Valley)바디 미디엄바디 · 타닌 중간 · 도수 14% · 기준가 65,000원
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2026-07-23
스파클링5~10만원샤르도네/샤도네이(Chardonnay) · 남아프리카공화국 (South Africa)바디 라이트바디 · 타닌 낮음 · 도수 12% · 기준가 58,000원