라즈베리

라즈베리는 새콤함이 살아 있는 붉은 과일 향이다. 피노누아와 그르나슈의 핵심 아로마로, 서늘한 산지 레드의 신선함을 알리는 신호다. 라즈베리 결의 레드는 오리고기·연어처럼 섬세한 요리와 잘 붙는다.

라샤사뉴 부르고뉴 피노누아 (Lachassagne Bourgogne Pinot Noir)

페어링연구소
2026-07-19

레드3~5만원피노누아 (Pinot Noir) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12.5% · 기준가 41,000원

도멘 마뜨노 말라흐 부르고뉴 오뜨 꼬뜨 드 본 블랑 (Martenot Mallard Hautes-Cotes de Beaune)

페어링연구소
2026-07-19

레드5~10만원피노누아 (Pinot Noir) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12.5% · 기준가 51,000원

오베르 & 마티유 유제니 (Aubert & Mathieu Eugenie)

페어링연구소
2026-07-19

레드1~3만원그르나슈/가르나차 (Grenache/Garnacha), 론/GSM블렌드(Rhone/GSM Blend) · 랑그독-루시용 (Languedoc-Roussillon)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 14% · 기준가 29,000원

페블레 메르퀴레 프리미에 크뤼 클로 데 미글랑 (Faiveley Mercurey 1er Cru Clos des Myglands)

페어링연구소
2026-07-19

레드5~10만원피노누아 (Pinot Noir) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 13.5% · 기준가 88,000원

지공다스 라 카브 르 디 뒤 바롱 누아 (Gigondas La Cave Le Dit du Baron Noir)

페어링연구소
2026-07-20

레드1~3만원그르나슈/가르나차 (Grenache/Garnacha), 론/GSM블렌드(Rhone/GSM Blend) · 론 (Rhône)바디 풀바디 · 타닌 중간 · 도수 14% · 기준가 26,000원

첸토리 브라케토 다퀴 (Centorri Brachetto d’Acqui)

페어링연구소
2026-07-19

디저트1~3만원브라케토 (Brachetto) · 피에몬테 (Piedmont)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 5.5% · 기준가 19,000원

다비드 뒤방 부르고뉴 루즈 (David Duband Bourgogne Rouge)

페어링연구소
2026-07-19

레드5~10만원피노누아 (Pinot Noir) · 부르고뉴 (Burgundy)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 13% · 기준가 61,000원

마이어 내켈 블라우쉬퍼 슈패트부르군더 (Meyer-Nakel Blauschiefer Spatburgunder)

페어링연구소
2026-07-19

레드5~10만원피노누아 (Pinot Noir) · 아르 (Ahr)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 13% · 기준가 84,000원

예르만 레드 엔젤 (Jermann Red Angel)

페어링연구소
2026-07-20

레드3~5만원피노누아 (Pinot Noir) · 프리울리 (Friuli)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 13% · 기준가 41,000원

월터 핸젤 사우스 슬로프 피노누아 (Walter Hansel South Slope Pinot Noir)

페어링연구소
2026-07-19

레드5~10만원피노누아 (Pinot Noir) · 소노마 (Sonoma)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 14% · 기준가 84,000원

Previous Next