장미

장미는 와인 꽃향의 여왕이다. 게뷔르츠트라미너의 진한 장미, 네비올로(바롤로)의 마른 장미, 뮈스카의 장미수 결이 대표적이다. 레드에서 장미 향이 피어오르면 대체로 좋은 소식 — 섬세한 고급 스타일의 신호다.

조르다노 바르바레스코 (Giordano Barbaresco)

페어링연구소
2026-07-19

레드3~5만원네비올로(Nebbiolo) · 피에몬테 (Piedmont)바디 미디엄 · 타닌 높음 · 도수 14% · 기준가 49,000원

첸토리 브라케토 다퀴 (Centorri Brachetto d’Acqui)

페어링연구소
2026-07-19

디저트1~3만원브라케토 (Brachetto) · 피에몬테 (Piedmont)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 5.5% · 기준가 19,000원

젤소모라 브라케토 다퀴 (Gelsomora Brachetto d’Acqui)

페어링연구소
2026-07-19

디저트3~5만원브라케토 (Brachetto) · 피에몬테 (Piedmont)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 5.5% · 기준가 35,000원

조르다노 바롤로 (Giordano Barolo)

페어링연구소
2026-07-19

레드5~10만원네비올로(Nebbiolo) · 바롤로 (Barolo)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 14% · 기준가 63,000원

지리발디 바롤로 라베라 리세르바 (Giribaldi Barolo Ravera Riserva)

페어링연구소
2026-07-19

레드10~20만원네비올로(Nebbiolo) · 바롤로 (Barolo)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 14% · 기준가 119,000원

마쏠리노 바롤로 (Massolino Barolo)

페어링연구소
2026-07-19

레드5~10만원네비올로(Nebbiolo) · 바롤로 (Barolo)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 14.5% · 기준가 98,000원

프라텔리 레벨로 바롤로 (Fratelli Revello Barolo)

페어링연구소
2026-07-19

레드5~10만원네비올로(Nebbiolo) · 바롤로 (Barolo)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 14.5% · 기준가 89,000원

프로두토리 델 바르바레스코 바르바레스코 (Produttori del Barbaresco)

페어링연구소
2026-07-19

레드5~10만원네비올로(Nebbiolo) · 피에몬테 (Piedmont)바디 미디엄 · 타닌 높음 · 도수 14% · 기준가 83,000원

조르다노 랑게 네비올로 (Giordano Langhe Nebbiolo)

페어링연구소
2026-07-19

레드1~3만원네비올로(Nebbiolo) · 피에몬테 (Piedmont)바디 미디엄 · 타닌 높음 · 도수 14% · 기준가 29,000원