모과
모과는 숙성 화이트의 고급 어휘다. 슈냉 블랑(특히 숙성 부브레), 오래된 리슬링, 오렌지 와인에서 나타나는 꿀 결 섞인 과일 향으로, 모과가 감돌면 화이트가 시간의 복합미로 들어섰다는 신호다.
페어링연구소
2026-07-20
화이트3~5만원슈냉 블랑(Chenin Blanc) · 캘리포니아바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 13% · 기준가 49,000원
페어링연구소
2026-07-19
화이트5~10만원슈냉 블랑(Chenin Blanc) · 남아프리카공화국 (South Africa)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 13% · 기준가 68,000원
페어링연구소
2026-07-19
스파클링1~3만원슈냉 블랑(Chenin Blanc) · 루아르 (Loire)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12% · 기준가 29,000원
페어링연구소
2026-07-19
디저트5~10만원슈냉 블랑(Chenin Blanc) · 루아르 (Loire)바디 풀바디 · 타닌 낮음 · 도수 12% · 기준가 96,000원
페어링연구소
2026-07-19
화이트1~3만원슈냉 블랑(Chenin Blanc) · 루아르 (Loire)바디 라이트 · 타닌 낮음 · 도수 12% · 기준가 19,000원
페어링연구소
2026-07-19
화이트5~10만원슈냉 블랑(Chenin Blanc) · 스와트란드바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 13% · 기준가 82,000원