스콧 베이스 센트럴 오타고 피노 누아 (Scott Base Central Otago Pinot Noir)

스콧 베이스 센트럴 오타고 피노 누아는 세계 최남단 와인 산지의 피노를 2만원대에 보여주는 실속 라인이다. 센트럴 오타고는 뉴질랜드에서도 유일한 대륙성 기후 — 낮과 밤의 큰 일교차가 진하면서도 신선한 피노를 빚는 남반구의 부르고뉴 후보지다.

한눈에 보기

• 품종: 피노 누아
• 산지: 뉴질랜드 센트럴 오타고
• 스타일: 미디엄바디 드라이 레드

테이스팅 & 페어링

다크체리와 자두, 타임 허브, 실키한 타닌 — 이 가격대 피노에서 드문 과일 밀도가 강점이다. 오리, 연어, 버섯 요리, 삼겹살과 잘 붙는다.

여담

스콧 베이스는 남극의 뉴질랜드 기지 이름이다 — 남극 탐험가 스콧을 기린 이름을 세계 최남단 산지 와인에 붙인 언어유희다. 센트럴 오타고 포도밭은 남위 45도, 와인이 되는 포도의 남쪽 한계선 근처에서 자란다.