당도
드라이
바디
라이트
산도
높음
타닌
낮음
알코올
12.5%
생산자
Leeuwin Estate
참고 가격
28,000원
르윈 에스테이트 클래식 드라이 화이트는 호주 최고 샤르도네(아트 시리즈)를 만드는 마가렛 리버 명가의 데일리다. 사이트 첫 마가렛 리버 — 인도양과 남빙양이 만나는 서호주의 보르도풍 산지로, 소비뇽+세미용이라는 보르도 블랑 공식의 남반구 버전을 2만 원대에 연다.
한눈에 보기
- 품종: 소비뇽 블랑·세미용 중심 블렌드
- 산지: 호주 마가렛 리버
- 스타일: 라이트바디 드라이 화이트
테이스팅 & 페어링
자몽과 청사과의 청량함, 풀내음, 흰 꽃 — 두 대양의 바람이 만든 산도가 뼈대다. 샐러드, 회, 새우와 함께 “명가의 입구”로 쓰고, 언젠가 아트 시리즈가 입고되면 수직의 밑단이 된다.
여담
- 르윈은 밭에서 세계적 아티스트들의 야외 콘서트를 여는 것으로도 유명하다 — 라벨의 그림(아트 시리즈)부터 무대까지, 예술 마케팅의 원조격 와이너리다.