당도
드라이
바디
풀바디
산도
중간
타닌
높음
알코올
14.5%
생산자
Clos Apalta (Lapostolle)
참고 가격
289,000원
라포스톨 클로 아팔타는 칠레 와인의 정점을 논할 때 빠지지 않는 아이콘이다. 그랑 마르니에 가문(라포스톨)이 콜차구아의 아팔타 원형 계곡에 세운 프로젝트 — 칠레의 부활 품종 카르메네르를 주역으로 세워 ‘올해의 와인 1위’까지 오른, 국가 대표급 컬트다.
한눈에 보기
테이스팅 & 페어링
블랙베리와 블랙커런트의 벨벳 농축, 카르메네르 특유의 후추·허브 결, 모카와 삼나무의 겹 — 중력식 셀러에서 태어난 정밀함이 힘을 우아하게 만든다. 드라이에이징 스테이크, 양갈비와 함께 “칠레의 천장”을 확인하는 병이다.