당도
드라이
바디
미디엄
산도
중간
타닌
중간
알코올
13.5%
생산자
Chateau Bel Air
참고 가격
21,000원
샤토 벨 에르 보르도 쉬페리외르는 “좋은 공기”라는 이름의 2만 원대 보르도다. 쉬페리외르는 기본 보르도보다 수확량을 줄이고 숙성을 더한 상위 등급 — “가장 싼 진짜 보르도”를 찾는 질문의 검증된 답안 구간이다.
한눈에 보기
테이스팅 & 페어링
익은 자두와 블랙베리, 삼나무의 가벼운 결 — 화려하진 않지만 보르도의 문법이 정직하게 있다. 스테이크, 불고기, 체다와 함께 평일의 프랑스를 담당한다.
여담
- ‘벨 에르’라는 이름의 샤토는 보르도에만 수십 개다 — 같은 이름 다른 샤토가 흔한 보르도에서 라벨의 마을·등급 표기를 읽는 법이 곧 소비자의 기술이다.