소노마 (Sonoma)

소노마는 나파의 서쪽 이웃이자, 태평양 안개가 빚는 서늘한 캘리포니아다. 나파가 카베르네의 왕국이라면 소노마는 피노 누아샤르도네, 그리고 진판델 고목의 땅 — 규모는 나파의 두 배인데 분위기는 더 소박한, 농부의 얼굴을 한 명산지다.
스타일
러시안 리버 밸리의 안개 낀 피노 누아, 해안 능선의 긴장감 있는 샤르도네, 드라이 크릭의 진판델까지 — 바다와의 거리가 곧 스타일 지도다. 같은 소노마 라벨이라도 내륙과 해안의 온도차가 커, 세부 AVA를 읽는 재미가 있다.
여담
캘리포니아 와인의 역사는 나파보다 소노마가 먼저다 — 1857년 캘리포니아 최초의 상업 와이너리(부에나 비스타)가 소노마에 세워졌다. 형보다 유명해진 동생 옆에서, 원조의 자부심으로 사는 동네다.

월터 한셀 노스 슬로프 샤르도네 (Walter Hansel North Slope Chardonnay)

페어링연구소
2026-07-19

화이트5~10만원샤르도네/샤도네이(Chardonnay) · 소노마 (Sonoma)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 14% · 기준가 85,000원

월터 한셀 사우스 슬로프 피노 누아 (Walter Hansel South Slope Pinot Noir)

페어링연구소
2026-07-19

레드5~10만원피노 누아 (Pinot Noir) · 소노마 (Sonoma)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 14% · 기준가 84,000원

월터 한셀 뀌베 앨리스 피노 누아 (Walter Hansel Cuvee Alyce Pinot Noir)

페어링연구소
2026-07-19

레드5~10만원피노 누아 (Pinot Noir) · 소노마 (Sonoma)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 14.2% · 기준가 93,000원

월터 핸젤 케이힐 레인 샤르도네 (Walter Hansel Cahill Lane Chardonnay)

페어링연구소
2026-07-19

화이트5~10만원샤르도네/샤도네이(Chardonnay) · 소노마 (Sonoma)바디 미디엄 · 타닌 낮음 · 도수 14% · 기준가 89,000원