크라허 벨슈리슬링 (Kracher Welschriesling)

크라허 벨슈리슬링은 귀부의 전설 크라허가 자신들의 주력 품종을 드라이로 빚은 흥미로운 병이다. 벨슈리슬링은 이름과 달리 리슬링과 무관한 별개 품종 — 크라허의 세계적 귀부 와인들의 원료가 바로 이 품종인데, 그 포도의 “말리기 전 맨얼굴”을 보여주는 것이 이 드라이 버전이다.

한눈에 보기

• 품종: 벨슈리슬링 100%
• 산지: 오스트리아 부르겐란트
• 스타일: 라이트바디 드라이 화이트

테이스팅 & 페어링

청사과와 레몬의 경쾌한 산도, 흰 꽃과 초원 허브의 가벼운 향 — 오스트리아 호숫가 화이트다운 청량함이다. 회, 샐러드, 해산물전과 함께 부담 없이 마시며, 같은 집 귀부(뀌베 베렌아우스레제)와 비교하면 품종 하나의 두 운명이 보인다.

여담

• 벨슈리슬링의 ‘벨슈’는 “외국의”라는 뜻이다 — 정작 어디서 왔는지는 아직도 미스터리인, 이름부터 이방인인 품종이다.