모엣 샹동 임페리얼 브뤼 (Moet & Chandon Imperial Brut)

당도
드라이
바디
라이트
산도
높음
타닌
낮음
알코올
12%
생산자
Moet & Chandon
참고 가격
68,000원

모엣 샹동 임페리얼 브뤼는 세계에서 가장 많이 팔리는 샴페인이다. 1743년 창립, 나폴레옹의 단골 하우스 — ‘임페리얼’이라는 이름 자체가 황제와의 인연에서 왔다. “샴페인”이라는 단어를 들었을 때 지구인 대다수가 떠올리는 기본값이 이 병이다.

한눈에 보기

테이스팅 & 페어링

사과와 레몬의 밝은 과일, 부드러운 브리오슈, 만인을 위한 균형 — 개성보다 안정성을 설계한 맛이다. 생굴, 해산물전, 브리와 두루 맞고, “축하합니다”라는 말이 필요한 모든 자리의 국제 공용어 역할을 한다.

여담

  • 나폴레옹은 “승리하면 마실 자격이 있고, 패배하면 마실 필요가 있다”는 샴페인 명언을 남겼다 — 그 단골집이 모엣이었다는 것이 이 하우스의 영원한 마케팅 자산이다.