당도
드라이
바디
미디엄바디
산도
높음
타닌
낮음
알코올
12.5%
생산자
하인리히 (Heinrich)
참고 가격
35,000원
하인리히 부르겐란트 피노 누아는 오스트리아 레드의 중심지 부르겐란트에서 바이오다이나믹으로 빚는 피노 누아다. 하인리히는 오스트리아 내추럴 와인 흐름의 선두 주자 — 노이지들 호수의 온화한 기후가 알프스의 나라에서도 레드가 익는 비밀이다.
한눈에 보기
- 품종: 피노 누아
- 산지: 오스트리아 부르겐란트
- 스타일: 미디엄바디 드라이 레드 (바이오다이나믹)
테이스팅 & 페어링
새콤한 체리와 크랜베리, 허브, 낮은 도수의 경쾌함 — 살짝 칠링해 마시기 좋은 글루글루 스타일이다. 샤퀴테리, 치킨, 김밥이나 유부초밥 같은 가벼운 식사와도 잘 붙는다.
여담
부르겐란트는 1921년까지 헝가리 땅이었다 — 국경이 바뀌며 오스트리아 와인 지도에 편입된, 두 나라의 성격을 다 가진 지역이다. 하인리히의 심플한 레터링 라벨은 내추럴 와인바의 아이콘이 됐다.