당도
드라이
바디
미디엄바디
산도
중간
타닌
낮음
알코올
13%
생산자
샤또 퓌세 (Chateau Fuisse)
참고 가격
53,000원
샤또 퓌세 마콩 빌라주 블랑은 푸이 퓌세의 대명사급 생산자가 만드는 마코네 화이트다. 샤또 퓌세는 1852년부터 5대째 이어온 가족 소유로, 남부 부르고뉴 샤르도네의 기준점 역할을 해온 이름이다.
한눈에 보기
- 품종: 샤르도네
- 산지: 프랑스 부르고뉴 마코네
- 스타일: 미디엄바디 드라이 화이트
테이스팅 & 페어링
노란 사과와 복숭아, 아카시아 꿀 향 — 북쪽 샤블리보다 볕이 넉넉한 남부답게 과일이 둥글고 상냥하다. 치킨, 크림소스 요리, 감바스, 순한 치즈와 편하게 어울리는 식탁 친화형이다.
여담
마코네는 부르고뉴 화이트의 가성비 창고로 불린다 — 꼬뜨 드 본의 절반 가격으로 같은 품종, 같은 철학의 와인을 내놓기 때문이다. 여담으로 푸이 퓌세 지역은 2020년에야 프리미에 크뤼 등급을 처음 인정받았는데, 샤또 퓌세가 그 승격 운동의 선봉이었다.