당도
드라이
바디
미디엄
산도
중간
타닌
낮음
알코올
13%
생산자
Olivier Leflaive
참고 가격
91,000원
올리비에 르플레브 부르고뉴 레 세티유는 퓔리니 명가의 베스트셀러 기본급 화이트다. 레 세티유는 퓔리니와 뫼르소 인근 밭들의 블렌드 뀌베 — “르플레브 스타일의 입장권”으로 세계에서 가장 많이 팔리는 부르고뉴 블랑 중 하나다.
한눈에 보기
테이스팅 & 페어링
레몬과 사과, 흰 꽃의 정갈한 향에 가벼운 버터 터치 — 지역 등급인데 마을급의 예의범절이 있다. 같은 집 퓔리니(상위 뀌베)로 가기 전의 검증 코스로, 로스트 치킨·조개찜·샐러드와 두루 맞는다.
여담
- 세티유는 매년 수십만 병 규모인데도 품질이 흔들리지 않기로 유명하다 — 대형 뀌베의 품질 관리야말로 네고시앙의 진짜 실력이라는 말의 증거다.