샹동 가든 스프리츠 (Chandon Garden Spritz)

샹동 가든 스프리츠는 모엣 샹동의 신대륙 하우스 샹동(아르헨티나)이 만든 “완성형 스프리츠”다. 스파클링에 오렌지 껍질·허브 추출 리큐르를 블렌딩해 병째로 아페롤 스프리츠의 역할을 하는 — 칵테일과 와인의 경계에 선 신제품 카테고리다.

한눈에 보기

• 타입: 가향 스파클링 (오렌지 비터 블렌드)
• 산지: 아르헨티나 멘도사
• 스타일: 세미 스위트 스프리츠 (병 하나로 완성)

테이스팅 & 페어링

말린 오렌지 껍질의 쌉쌀한 향, 허브의 결, 은은한 단맛과 기포 — 얼음 잔에 오렌지 슬라이스만 얹으면 테라스가 완성된다. 카프레제, 샐러드, 나초와 함께 여름 낮술의 정답이다.

여담

• 가든 스프리츠의 오렌지는 발렌시아산 껍질을 수개월 침용해 만든다 — “칵테일을 양조하겠다”는 발상이 낳은, 스프리츠 유행의 와인업계 응답이다.