삼나무

삼나무(시더)는 클래식 레드의 품격 어휘다. 보르도와 숙성 까베르네소비뇽의 대명사로, 연필심·시가 박스로도 묘사된다. 삼나무 결이 감돌면 오크와 숙성이 잘 통합됐다는 신호다.

샤또 딸보 (Chateau Talbot)

페어링연구소
2026-07-23

레드10~20만원까베르네소비뇽(Cabernet Sauvignon), 메를로(Merlot) · 보르도 (Bordeaux)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 13.5% · 기준가 123,000원

샤또 디쌍 그랑크뤼 클라세 (Chateau d’Issan Grand Cru Classe)

페어링연구소
2026-07-23

레드10~20만원까베르네소비뇽(Cabernet Sauvignon), 메를로(Merlot) · 보르도 (Bordeaux)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 13.5% · 기준가 116,000원

조셉 펠프스 인시그니아 (Joseph Phelps Insignia)

페어링연구소
2026-07-23

레드20만원 이상까베르네소비뇽(Cabernet Sauvignon), 보르도블렌드(Bordeaux Blend) · 나파밸리 (Napa Valley)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 14.5% · 기준가 519,000원

루체 (Luce)

페어링연구소
2026-07-23

레드10~20만원메를로(Merlot), 산지오베제(Sangiovese) · 토스카나 (Tuscany)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 14.5% · 기준가 164,000원

아리스토스 두케 (Aristos Duque d’A)

페어링연구소
2026-07-23

레드10~20만원까베르네소비뇽(Cabernet Sauvignon), 메를로(Merlot) · 칠레 (Chile)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 15% · 기준가 175,000원

라 세레나 브루넬로 디 몬탈치노 제미니 리제르바 (La Serena Brunello di Montalcino Gemini Riserva)

페어링연구소
2026-07-23

레드20만원 이상산지오베제(Sangiovese) · 토스카나 (Tuscany)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 14.5% · 기준가 204,000원

텍스트북 미장플라스 까베르네소비뇽 (Textbook Mise en Place Cabernet Sauvignon)

페어링연구소
2026-07-23

레드10~20만원까베르네소비뇽(Cabernet Sauvignon) · 나파밸리 (Napa Valley)바디 풀바디 · 타닌 높음 · 도수 14.5% · 기준가 158,000원

Previous