피망
피망은 카베르네 계열의 품종 지문이다. 카베르네 프랑과 서늘한 해의 카베르네 소비뇽, 칠레 카르메네르(구운 파프리카 결)에서 나타나며, 은은하면 개성이고 지배하면 덜 익음의 신호라는 양면의 향이다.
페어링연구소
2026-07-20
레드3~5만원카르메네르 (Carmenere) · 아콩카과바디 풀바디 · 타닌 중간 · 도수 14% · 기준가 33,000원
페어링연구소
2026-07-19
레드1~3만원카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) · 베네토 (Veneto)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 13% · 기준가 24,000원
페어링연구소
2026-07-19
레드1~3만원카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) · 마이포 밸리 (Maipo Valley)바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 13.5% · 기준가 17,000원