페어링 연구소
민트는 카베르네 소비뇽의 서늘한 악센트다. 칠레 마이포, 호주 쿠나와라 카베르네의 시그니처로, 블랙커런트 위에 민트가 스치면 산지를 추리하는 강력한 단서가 된다. 민트 소스 양고기와의 궁합은 클래식이다.
레드3~5만원카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) · 쿠나와라바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 14% · 기준가 39,000원