당도
드라이
바디
미디엄바디
산도
중간
타닌
낮음
알코올
13%
생산자
부티노 (Boutinot)
참고 가격
29,000원
부티노 라 플뢰르 솔리테르 꼬뜨 뒤 론 블랑은 론 밸리의 실력파 네고시앙 부티노가 만드는 화이트 블렌드다. 외로운 꽃이라는 이름처럼, 레드의 왕국 남부 론에서 소수파인 화이트 — 비오니에와 그르나슈 블랑 등이 어우러진 향기로운 블렌드다.
한눈에 보기
- 품종: 비오니에 중심 화이트 블렌드
- 산지: 프랑스 남부 론
- 스타일: 미디엄바디 드라이 화이트
테이스팅 & 페어링
흰 복숭아와 살구, 아카시아 꽃, 둥근 질감 — 산미보다 향과 살집으로 마시는 남프랑스 화이트다. 크림 파스타, 로스트 치킨, 간장 베이스 생선조림과도 잘 어울린다.
여담
남부 론의 화이트는 전체 생산의 한 줌에 불과하다 — 그래서 현지에서는 아는 사람만 찾는 내수용 보물로 통한다. 여담으로 부티노는 영국인이 프랑스에 세운 회사로, 영국 시장의 눈으로 론의 가성비를 발굴해온 독특한 이력의 네고시앙이다.