더 피프스 쿼터 비뉴 베르드 (The Fifth Quarter Vinho Verde)

더 피프스 쿼터 비뉴 베르드는 초록 와인의 모던 라벨판이다. 빌라 노바(전통형)와 짝을 이루는 수출 지향 스타일 — 같은 카테고리의 두 얼굴을 나란히 비교할 수 있는 구성이 됐다.

한눈에 보기

• 품종: 비뉴 베르드 토착 블렌드
• 산지: 포르투갈 비뉴 베르드
• 스타일: 라이트바디 드라이 화이트 (저도수)

테이스팅 & 페어링

라임과 흰 복숭아의 과즙, 산뜻한 산도, 옅은 스파클 — 전통형보다 과일이 한 톤 밝다. 회, 새우, 전과 함께 브런치의 시작 잔으로 정확하다.

여담

• 비뉴 베르드는 최근 “저도수 트렌드”의 최대 수혜 카테고리다 — 가볍게 마시려는 세계적 흐름이 이 오래된 시골 스타일을 다시 무대에 올렸다.