당도
드라이
바디
라이트바디
산도
높음
타닌
낮음
알코올
12.5%
생산자
스톤번 (Stoneburn)
참고 가격
23,000원
스톤번 소비뇽 블랑은 말버러의 자갈 토양(스톤번이라는 이름의 유래)에서 나는 실속 소비뇽이다. 클라우디 베이의 절반의 절반 가격으로 말버러 스타일의 문법을 보여주는, 뉴질랜드 소비뇽 입문의 정석 코스다.
한눈에 보기
- 품종: 소비뇽 블랑
- 산지: 뉴질랜드 말버러
- 스타일: 라이트바디 드라이 화이트
테이스팅 & 페어링
패션프루트와 구스베리, 갓 자른 풀, 짜릿한 산미 — 말버러 소비뇽의 교과서적 아로마다. 굴, 회, 샐러드, 쌀국수와 시원하게 붙는다.
여담
말버러의 옛 강바닥 자갈층은 낮의 열을 머금었다 밤에 뿜는 천연 온돌이다 — 서늘한 밤을 데워주는 이 돌들이 말버러 아로마 폭발의 숨은 공신이다.