페어링 연구소
유칼립투스는 호주·칠레 레드의 지역 지문이다. 밭 주변 유칼립투스 나무의 향 성분이 포도에 옮는다는 연구가 있으며, 민트보다 청량하고 약장 같은 결이다. 마이포 카베르네와 호주 쉬라즈에서 만난다.
레드3~5만원카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) · 쿠나와라바디 미디엄 · 타닌 중간 · 도수 14% · 기준가 39,000원