클라우디 베이 소비뇽 블랑 매그넘 (Cloudy Bay Sauvignon Blanc Magnum)

클라우디 베이 소비뇽 블랑 매그넘은 뉴질랜드 소비뇽 블랑을 세계 지도에 올린 바로 그 와인의 1.5리터 대용량이다. 1985년 첫 빈티지가 나오자마자 영국 평단이 열광했고, 말버러라는 지명이 소비뇽 블랑의 대명사가 된 것은 이 와이너리의 공이 절대적이다.

한눈에 보기

• 품종: 소비뇽 블랑
• 산지: 뉴질랜드 말버러
• 스타일: 미디엄바디 드라이 화이트 (매그넘 1.5L)

테이스팅 & 페어링

패션프루트와 구스베리, 라임, 갓 깎은 풀 향 — 폭발적 아로마가 클라우디 베이의 서명이다. 굴, 회, 그린 샐러드, 염소 치즈와 상쾌하게 붙고, 매그넘은 6~8인 모임에서 한 병으로 화제가 된다.

여담

매그넘은 같은 와인도 더 천천히, 더 우아하게 숙성시킨다 — 와인 양 대비 산소 접촉 면적이 절반이라서다. 여담으로 클라우디 베이는 현재 루이 비통 모에 헤네시(LVMH) 소속으로, 명품 그룹이 사들인 최초의 뉴질랜드 와이너리다.